鉄鍋

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【保存版】全てがわかる。中華鍋セットアップ〜メンテナンスまで

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04.03.2022

まいど 最近、アウトドアブームのせいか、鉄製鍋をよく見かける気がします! 周りにもチラホラいたり、、鉄製の鍋は高温調理にも非常に優れ 炒め物に揚げ物になんでもござれの万能くんです。 少々手間はかかるもの一度使えば一生もの 家庭用の鍋とはタフさがまるで違います! 外でも中でも武器にも防具にもなってくれることでしょう。 おすすめ中華アイテム ▼中華鍋(広東)30cm 山田工業所 ブランドです 🤍 ▼中華鍋(北京)27cm~ 和平フレイズ コスパ良し 🤍 ▼中華おたま(ステンレス)鉄より軽くて使いやすい 🤍 ▼ささら 21cm あると便利 🤍 ▼せいろ(鍋の大きさに合うものを選ぶ) 🤍 中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。 父のお店で頑張って働いております チャンネル登録お願いします!!!こちらから↓↓↓ 🤍 お店インスタグラム 🤍 Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef! Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - When you are using this track, we simply ask that you put this in your description: Track:Tobu - Seven [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds. Watch:🤍 Free Download / Stream: 🤍 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #中華鍋 #鉄鍋 #アウトドア

プロが教える 【鉄フライパン】購入~使い始め

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04.08.2018

リクエストの多かった鉄のフライパンの扱い方になります。 購入してからすること、日々のメンテナンスについて興味のある方はご覧下さい。 ※オムレツなどの卵料理は結構シビアなので、専用フライパンをおすすめします。 ※普段使いのフライパンであれば動画内のメンテナンス方法で十分に扱えます。 チャンネル登録はこちら↓ ◇🤍 1 購入 とりあえずわくわくしてみる 2 焼きいれ 全体がレインボー的になるまで 3 洗う 4 油回し 5 洗う 6 水気を拭いて中火で加熱 7 このまま使ってもOK しまってもOK ◇Youtube 🤍 ◇Homepage 🤍 ◇cook pad 🤍 ◇Twitter 🤍 ◇Instagram 🤍 ◇ニコニコ 🤍

【板前の秘密】くっつかない鉄フライパン使い始め〜育て方教えます

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12.03.2021

※重合と言う言葉を使ってますが、重層の間違えです。ごめんなさい。 【重層】 いくつもの層が重なること 【重合】 化学反応の呼び方のことで、ポリマー(重合体)を作る為に必要な反応のこと ■目次■(数字押したら目次に飛びます) 家庭用と鉄フライパンのメリット、デメリット 01:00 鉄のフライパンを空焼きする理由① 06:34 鉄の錆の種類 07:16 鉄フライパンの焼き付け方法 09:01 フライパンに油をコーティングする理由 10:21 油の種類 11:01 フライパンコーティングに向いている油 12:41 乾性油が入っている油絵具を使って実験 13:28 鉄のフライパンを空焼きする理由② 15:26 フライパンに油をコーティングする方法 16:14 試食 19:42 フライパンの洗い方 19:49 ★岩野上幸生のチャンネル登録はこちら★ 🤍 ★岩野上幸生の新チャンネル登録はこちら★ 🤍 #鉄フライパン #家庭用フライパン #プロフライパン 初めまして。岩野上 幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの34歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗展開。10年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴18年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。 ★このチャンネルのコンセプト★ 飲食店を開業できるようになるぐらいのノウハウ(料理、経営手法など)を10年間飲食店を経営している僕が直接、動画でレクチャー致します。 ★ターゲット★ 将来、独立して飲食店を開業したい人。料理に興味ある人。経営に興味ある人。(もちろんそれ以外の方も大歓迎です) ★内容★ 料理動画、経営手法、経営に関する数字動画など、将来独立して飲食店を持ちたい人に、役立つ情報やノウハウを発信しています。まかないや簡単レシピなどもあります。 【動画スケジュール】 水曜日と日曜日に動画投稿します。 ※その日の予定などによって曜日が変更する場合があります♡ ⬛︎お仕事のご依頼はこちらへお願い致します⬛︎ kuubojapanservice🤍gmail.com ☆プレゼント、お手紙などの宛先はこちらです☆ (生物、冷蔵便はお受け取りができません) 165−0034 東京都中野区野方5−28−7 彩燈ビル2F 「くいどころ酒場 活 岩野上 幸生」宛 ★岩野上幸生のTwitter 🤍 ★岩野上幸生のInstagram 🤍 ▶️使用音源 Track: Daniel Rosty & Sash_S - See The Stars Link: 🤍

【鉄フライパン】絶対にくっつかないお手入れ方法・油膜の張り方【30分で簡単バージョン】

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14.05.2022

誰でも簡単にできる!すぐに実践できる! 鉄フライパンの効果的なお手入れ方法・油膜の張り方をご紹介します。 食材がくっついてしまう… サビが出てしまう… お手入れがむずかしい… 鉄フライパンって大変そう… そんな悩みも この動画で即解決!しますよ〜 絶対にくっつかない鉄フライパンは最強の調理道具!です。 私が以前アップした動画↓を 2022年最新バージョンとしてアップデートしました。 『目玉焼きがツルツルとすべるくっつかない鉄フライパンの手入れのコツ』 🤍 鉄のフライパンだと本当に料理が美味しくなりますし メンテナンスすることで一生使える素晴らしい道具です。 鉄フライパンの魅力がたくさんの人に伝わりますように。 ▼私の愛用フライパン ターク クラシックフライパン 24cm 🤍 ▼RINO CAMP の冷凍キャンプ飯のご購入はこちら 🤍 オマケでRINO CAMPのステッカーもついてます‼ ▼サブチャンネル・Rinoのおやすみラジオはこちら🤍 #鉄フライパン #TURK #シーズニング

鉄フライパンの育て方。テフロンを越える⁉︎マル秘テクニック!

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30.05.2020

購入後、半年使った鉄フライパン。 22cm.26cmのデバイヤー製を所有してますが22cmの焦げ付きが目立ってきたので、一からリセットして育てます。 テフロン加工に負けないぐらい焦げ付かず、くっ付かない鉄フライパンに変身する【マル秘テクニック】も公開してますので最後までご覧下さい。 調理した後のお手入れは ↓↓こちらをご覧下さい↓↓ 🤍 動画で使用の鉄フライパン ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ※楽天:デバイヤー 22cm デバイヤー de BUYER 鉄フライパン 5110 22cm ※ IH対応 IH 100V/200Vとガス火対応 業務用 AHL18022 [楽天] #Rakutenichiba 🤍 楽天:デバイヤー 26cm デバイヤー de BUYER 鉄フライパン 5110 26cm ※ IH対応 IH 100V / 200V とガス火対応 業務用 | IH ih ガス 鉄 フライパン フランス デバイヤ AHL18026 [楽天] #Rakutenichiba 🤍 ※動画で使用してる油は ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 楽天:まいにちのこめ油 まいにちのこめ油 三和油脂 900g 2本セット 即日発送 送料無料 条件一切なし [楽天] #Rakutenichiba 🤍 ※焦げ付いた時のお手入れに便利なスポンジは ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 楽天:スコッチスポンジ 抗菌ウレタンスポンジ束子 (S-21KS)[キャンセル・変更・返品不可] [楽天] #Rakutenichiba 🤍 ※注意、 換気扇の都合上、IH(電磁調理器)の上で行う場合、カセットコンロの脚が15mm以上(指2本分ぐらい)の高さが無い場合には野外で行ってください。 IHの電源は必ず切ってから行って下さい。 カセットコンロを覆う大きなフライパンでは絶対行わないで下さい。

意外とカンタン!鉄器の使い方|鉄鍋編

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02.11.2021

鉄鍋の使い方って難しそう。。。 そんなあなたへおくる 意外とカンタン!鉄器の使い方 今回は鉄鍋編です。 水沢鋳物工業協同組合 🤍 オンラインショップはこちら 🤍 #南部鉄器 #鉄鍋 #使い方

無印良品の鉄フライパンの油ならし(シーズニング)のやり方

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09.03.2020

無印良品の鉄フライパンを買ったら、始めに油ならし(シーズニング)を行う必要があります。この油ならしをすることで、食材がフライパンにくっついて焦げてしまうことを防ぐことができます。 テフロン加工のフライパンは使っているとテフロンが剥がれてきますが鉄フライパンはメンテナンスをすることで一生使うことができます。 無印良品の鉄フライパンはサイズが2種類あります。 直径22㎝ 3990円(税込) 直径26㎝ 4990円(税込) 僕が使っているのは、22㎝の方です。 少しの炒めものなら、小さい方で十分です。 MUJIOの無印専門ショップはこちら 🤍 ※Amazon、楽天、Yahooに掲載のない無印商品は掲載しておりませんのでご了承ください。 MUJIOの公式LINEでは ・無印に関するお得な情報 ・公式LINEでしか配信できない情報(pdfのまとめデータ等) ・MUJIOチャンネルに関する情報 を配信しています! 登録はこちらから 🤍 友達登録すると以下の特典が届きます! ✅特典① ムジラー65人が選んだ本当に買ってよかったもの85アイテムの全リスト ✅特典② 2021年9月~の値下げアイテム全リスト(販売中止になったアイテムは除く) ✅特典③ 無印の手帳・手帳小物の特徴が一目でわかる!無印手帳早見表 ✅特典④ 無印ファイルボックス活用例一覧 ✅特典⑤ MUJIOチャンネルの過去の非公開動画集 無印良品の簡単イカスミパスタの作り方動画はこちら 🤍 無印良品の簡単麻婆豆腐の作り方動画はこちら 🤍 無印良品の買ってよかったもの【キッチン編】の動画はこちら 🤍 MUJIOはTiktokもやっています 🤍 MUJIOはInstagramもやったりしています 🤍 MUJIOはtwitterもやっています 🤍 リクエストありましたらコメント欄で教えてください。 動画がためになったという方は高評価お願いします。 #無印良品#鉄フライパン#油ならし#シーズニング

この冬、最高にヤバい鬼コスパ鍋が降臨しました。たまごでいただく【鶏肉鉄鍋】

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13.01.2022

動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします! 【鶏肉鉄鍋】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【鶏肉鉄鍋】 玉葱   1/2個120g もやし  100g 鶏もも肉 320g 醤油   大さじ2 白だし  大さじ1半 みりん  大さじ1半 酒    大さじ1半 砂糖   大さじ1 味の素  5振り ☆卵につけて食べるのがオススメ! ★味変で七味唐辛子、柚子胡椒、ワサビ ※シメはうどんで! 冷凍うどん、いりごま、小ネギ スキレットに玉葱1/2個120g、もやし100g 鶏もも肉320gを入れ火にかけ鉄板が温まったら 醤油大さじ2、白だし大さじ1半、みりん大さじ1半 酒大さじ1半、砂糖大さじ1、味の素5振り入れ沸かし玉子で食う ーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです! ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ 🤍 ○ツイッター → 🤍 ○インスタ  → 🤍 ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe🤍gmail.com ※サブチャンネル 【リュウジの酒場探求記】🤍 【リュウジの休肝日】🤍 ~~書籍のお知らせ~~ 最新書籍!2021年12月3日発売! 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 → 🤍 【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】 → 🤍 ★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 → 🤍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #バズレシピ #リュウジ #味の素 フリーBGM DOVA-SYNDROME 🤍 効果音ラボ 🤍

1人前100円ちょいでこんなにウマい鍋が食えるのもっと知られていい【鉄鍋豚肉】

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07.12.2022

動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします! 【鉄鍋豚肉】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【鉄鍋豚肉】 もやし200g 鰹節2g 豚バラ180g 醤油大さじ3 みりん大さじ2 酒大さじ1 砂糖大さじ1 味の素7振り ★溶き卵で食べます ※シメはうどんで 冷凍うどん 1玉 お好みで小ネギ、ゴマ、七味唐辛子 もやし200gに鰹節2g、豚バラ180gのせ火にかけ、醤油大さじ3 みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1 味の素7振り混ぜたタレを沸かし溶き卵で食う ーーーーーーーーーーーーーー 料理のおにいさんリュウジです! ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ 🤍 ○ツイッター → 🤍 ○インスタ  → 🤍 ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe🤍gmail.com ※サブチャンネル 【リュウジの酒場探求記】🤍 【リュウジの休肝日】🤍 ~~書籍のお知らせ~~ 最新書籍! 【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】 → 🤍 【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】 → 🤍 【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】 → 🤍 ★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★ 【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】 → 🤍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #リュウジ #料理 #お鍋 フリーBGM DOVA-SYNDROME 🤍 効果音ラボ 🤍

【鉄フライパン】すぐに出来る〈絶対にひっつかない手入れ方法〉簡単で最強の育て方

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13.11.2020

私の愛用している鉄フライパンは、デバイヤーのフライパン。 🤍 (Amazonアソシエイト) 今回は、鉄のフライパンの手入れ方法と、その魅力について存分に語ります! お楽しみ頂けると幸いです。 ***** 動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します! ***** #鉄フライパン #手入れ #おすすめ

【火事です】鉄製「ガチ中華鍋」の凄さがわかる動画! #Shorts

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20.05.2022

100キロ吉田、頭おかしくなり中華鍋を導入しましたwww 購入した中華鍋 🤍 ==ヨシダグッズ== グッズ販売 🤍 LINEスタンプ 🤍 LINE着せ替え 🤍 無料壁紙(PC・スマホ) 🤍 ==素材== イラストは「あかね大佐」さんが生み出してます! 🤍 <<幻のゲームチャンネル>> 🤍 <<伝説のサブチャンネル>> 🤍 <<お問い合わせ>> 企業案件、商品レビューのご依頼は全てお断りしてます メールフォーム(苦情専用):🤍 ツイッター:🤍 アマゾンのリンクはアマゾンアソシエイトリンク、アフィリエイトリンクを使用しています

【俺の流儀】鉄鍋を本気で育ててみた結果#shorts

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23.01.2023

鉄鍋を育ててみたよ(n*´ω`*n) スクランブルエッグはがーすーと二人で美味しくいただいたよ! 中華料理屋さんの中華鍋みたいな理想的なコーティングが欲しいよ! Twitterもフォローオナシャス! 🤍 サブチャンネルマイクラ実況よかったらチャンネル登録よろしくです(n*´ω`*n) 🤍 ■BOOTH 🤍 動画で使ったモデルとかを公開しています。(n*´ω`*n) ■coconala 🤍 3Dモデリングや3Dプリンター出力承ります!(`・ω・´)シャキーン ■Twitter 🤍 あんまりつぶやいてないけどフォローされたい(*'ω'*) ■ホームページ 🤍 #鉄フライパン #鉄鍋 #中華鍋

【注意!】鉄フライパンでやってはいけないこと

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26.02.2022

鉄フライパンでこれやると、今までの苦労が水の泡です。 ▼【プロも間違えてる】鉄のフライパンの再生とメンテナンス 🤍 ▼【初心者用】鉄フライパンを購入してから使うまで【完全解説】 🤍 ◆その他の料理動画、チャンネル登録はこちらからどうぞ 🤍 ▼ブログ 🤍 ▼Twitter 🤍 ‐ 材料 - 鉄フライパン トマト缶 0:00 オープニング 0:27 鉄フライパンでやってはいけないこと 1:51 こうなります 2:44 こうなります2 3:35 エンディング について説明しています。 ***** 動画を見て楽しめたという方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来るなと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します! #鉄フライパン #プロ #ダメ

鉄鍋吊るしてキャンプ飯!日本昔話風の飯を作る

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18.09.2022

チャンネル登録はこちら【↓】Channel registration 🤍 日本昔話には、必ず出てくる囲炉裏と吊るした鍋。 そして温かい美味しそうな料理!これを同じ焚き火で作ります。 まずは出汁から!鰹節を削って昆布で出汁を取ります 削り器がないのでナイフで薪を削るように薄く鰹節を削ります 煮魚も缶詰を使い、すき焼きのタレで日本料理の味を出します 少ないご飯を増やすにはお粥ですがそこに旬のさつま芋を入れて 芋粥にして大きななめこを使って味噌汁も添えてキャンプで 日本昔話に出てくるような和食を頂きました。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。

鉄鍋の手入れ!スキレットやフライパンで焦げない、くっつかない方法!

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03.12.2022

鉄鍋やスキレットの取り扱い方法や手入れ方法をご紹介しています。 動画の鉄鍋は南部鉄で、36年使っていて、現在もすき焼きなどに使用しています。 【当教室について】 大阪・吹田の初心者向け家庭料理教室「のんの」の料理教室です(^^) 教室の詳しい情報はこちら! 🤍 【お料理初心者に揃えて欲しいおすすめ調理器具・調味料の紹介ブログページ】 🤍 【お料理のオンライン動画レッスン一覧ページ】 🤍 当教室のオンラインストアにも掲載しています! 🤍 【このチャンネルについて】 お料理初心者の方に向けて、基本知識や、方法・コツなどをメインにご紹介していきます! チャンネル登録はこちらからお願い致します。 🤍 【その他の運営チャンネル】 「のんの」のビギナーズ手芸部! 手芸・裁縫・ソーイングに関するコンテンツを、初心者の方でも楽しめるように動画を配信しています(#^^#) 🤍 #料理初心者#料理教室#鉄鍋

【鉄フライパンを再生】くっつかない鉄フライパンの手入れのコツ【目玉焼きもスルッスル】

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30.04.2021

鉄のフライパンはメンテナンスをしっかりすれば テフロン加工もびっくりのつるつるなフライパンになります。 シーズニングをして油膜をコーティングする事で 目玉焼きもスルッスルにすべります。 私はタークのクラシックフライパンを愛用していますが こうやってメンテナンスをしっかりする事で 半永久的に使うことができる良い道具です。 ▼私の愛用フライパン ターク クラシックフライパン 24cm 🤍 ▼RINO CAMP の冷凍キャンプ飯のご購入はこちら 🤍 オマケでRINO CAMPのステッカーもついてます‼ ▼サブチャンネル・Rinoのおやすみラジオはこちら🤍 #鉄フライパン #TURK #シーズニング

【社会人の週末ルーティン】鉄鍋男子の1日の食事

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03.10.2020

今回は一日の食事を動画にしてみました。 スキレット・中華鍋など鉄鍋の魅力が少しでも伝われば幸いです。 #スキレット #中華鍋 #鉄鍋 【主な使用機材と調理器具】 中華鍋 山田工業所 鉄製中華鍋 木柄 30cm 🤍 オーブンレンジ アイリスオーヤマ オーブンレンジ 15L MO-T1501-B 🤍 炊飯器 タイガー 炊飯器 ホワイト 5.5合炊き 🤍 カメラ sony α6400 🤍 レンズ sigma 16mm F1.4 DC DN 🤍 マイク RODE VideoMicro 🤍 三脚 🤍 【BGM】 日時計の丘 🤍

【プロも間違えてる】鉄のフライパンの正しい使い方

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24.07.2021

誰も教えてくれなかった鉄のフライパンの正しい使い方です。スキレットも同様です。 プロも間違えた使い方をしているので、お気をつけて。 鉄のフライパンのシーズニングとメンテナンスは別動画にありますので、そちらもどうぞ。 ▼【プロも間違えてる】鉄のフライパンの再生とメンテナンス 🤍 ◆その他の料理動画、チャンネル登録はこちらからどうぞ 🤍 ▼動画に出てきた鉄フライパン 和平フレイズ フライパン 22cm 黒皮鉄 IH対応 (底の厚みは薄く雑に扱うと変形しやすいが、値段も手ごろでIH対応) 🤍 ▼お店で使っている鉄フライパン デバイヤー IH対応鉄フライパン5110 26cm (ええお値段で重いが、底が厚く変形しにくく保温性も高い) 🤍 ▼ブログ 🤍 ▼Twitter 🤍 00:00 オープニング 00:40 鉄フライパンに食材がくっ付く理由 01:12 鉄フライパンにくっ付かない理由 01:39 プロも間違えてる鉄フライパンの使い方 02:16 鉄のフライパンの正しい使い方 03:26 鉄フライパンを使うときの注意点 04:36 論より証拠の論 05:04 鉄フライパンの正しい使い方(実践編) 10:00 エンディング について説明しています。 ***** 動画を見て楽しめたという方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来るなと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します! #鉄フライパン #手入れ #シーズニング

くっ付かない鉄フライパンで作る!焚き火で缶詰炒飯

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07.09.2022

チャンネル登録はこちら【↓】Channel registration 🤍 退院のご褒美に前から欲しかった【焚き火フライパン深め】を購入しました まずは空焚きをして油慣らしをしてあげるとテフロン加工のフライパンのように くっつきにくい焦げ付きにくいフライパンになります。 そこで今回は焦げ付きやすい食材のご飯、溶き卵、甘ダレの焼き鳥缶を 使った鶏チャーハンを焚き火で作ります 味付けは香味ペーストのチキンStockと焼き鳥缶のたれ味のみ! スープも含めてすべての材料がコンビニで揃うので キャンプでも出先でも簡単に作って楽しめますね。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。

鉄のフライパンの選び方(製造方法について)

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20.11.2019

鉄フライパンに変えたいけど、値段や、重さがどう違うのかわからなかったので、私が購入するときに調べたことをまとめてみました。 製造方法や、重さ、値段、IH対応かどうか、取っ手についてまとめてあります。 興味のある方はこちらもどうぞ〜♡ 鉄のフライパンを求めてかっぱ橋へ☆ 🤍 窒化処理されている、鉄のフライパンは、こびりつきにくいそうですが、表面のコーティング??がなくなるとまた、焦げ付くようになるかもしれません… 先日浅草の河童橋に行きましたが、山田打出しフライパンは、3店舗のうち、3店舗ともディスプレイでおススメにしているのが伝わる配置でした。 いい物で、お値段も手ごろなので、売り出し安いのかなぁ?と思いました。デザインは、中華鍋という感じなので、フォルムさえ気に入れば、山田打出しフライパンは、とってもおススメです☆ 私は、ティファール4点セットを3回、レミパン1回、アルミのフライパン1回使っています。私の使い方が悪いせいか、どれもそんなに長く持ちませんでした。コーティングが浮いてきてしまったり、傷がついてしまってすぐに使えなくなりました。 結局すぐ使えなくなるなら、アルミのフライパンを消耗品のように使いまわそうかと考えましたが、いろいろ調べていくと、フッ素や、テフロンコーティングの物は、あまり体に良くないと知りました。 調理する過程で、コーティングを食べてしまっているようです。 こちらの方が詳しく説明してくださっています。 避けるべき危険な調理器具3選 🤍 私は、消耗品は、あまり好きではなく、一つの物を長く使いたいと思っています。お値段的にも、ゴミ問題的にも… 分からない、知る、わかる、理解するの4段階でいうと 今、わからないから、知るに変わったところです。 知っててやらないのと、知らなくてできないことは、同じようで全く違うと、ある日の師匠はおっしゃられていました。 鉄のフライパンは、お手入れ次第では、何十年ももつとのことなので、大事に育てたいと思います。 自分に合う鉄のフライパンが見つかりますように☆ #鉄フライパン #選び方 #製造方法

新品と育てた鉄フライパン、どれくらい違うのか検証してみた#Shorts

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23.11.2022

鉄鍋を育てるとはよく聞きますが どれくらいくっつき具合が違うのか気になる人も多いのではないでしょうか? 実際に新品を買ってきた検証いたしました! 詳しいフライパンの育て方はこちらを御覧ください。 🤍 ハイサイ探偵団とは ・○○を調査してほしい ・○○を検証してほしい ・○○に挑戦してほしい o゚o。o゚o。o゚o。o゚o。o゚o゚o。o゚o。o゚o ゚o。o゚o。o゚o゚o。o゚o。o゚o。o゚o。o ◆ メインチャンネルはこちら → 🤍 ◆ ハイサイ探偵団の休日はこちら → 🤍 ◆ サブチャンネルはこちら → 🤍 ◆ 依頼メール・仕事メールはこちら → haisai.tantedan🤍outlook.jp ◆ お手紙はこちら → 〒904-0011 沖縄県沖縄市照屋1丁目13番21号                    宛先:ハイサイ探偵団事務局 o゚o。o゚o。o゚o。o゚o。o゚o゚o。o゚o。o゚o ゚o。o゚o。o゚o゚o。o゚o。o゚o。o゚o。o ◆ ハイサイ探偵団のサバイバル本発売中 → 🤍 ◆ ハイサイ探偵団 公式グッズ 絶賛販売中 → 🤍 ◆ ハイサイ探偵団LINEスタンプ第2弾 → 🤍 ◆ ハイサイ探偵団LINEスタンプ第1弾 → 🤍 ◆ Twitter → 🤍 ◆ Instagram → 🤍 ◆ TikTok → 🤍 ◆ Facebook → 🤍

【初心者必見】鉄フライパンを速攻で黒くする方法

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19.03.2022

鉄フライパンを黒くするのってじかんが掛かりますよね。 今回はそんな鉄フライパンを育てる必要がない方法をご紹介します。 【プロも間違えてる】鉄のフライパンの再生とメンテナンス 🤍 【プロも間違えてる】鉄のフライパンの正しい使い方 🤍 【初心者用】鉄フライパンを購入してから使うまで【完全解説】 🤍 ◆その他の料理動画、チャンネル登録はこちらからどうぞ 🤍 ▼動画に出てきた鉄フライパン 和平フレイズ フライパン 22cm 黒皮鉄 IH対応 (底の厚みは薄く雑に扱うと変形しやすいが、値段も手ごろでIH対応) 🤍 ▼お店で使っている鉄フライパン デバイヤー IH対応鉄フライパン5110 26cm (ええお値段で重いが、底が厚く変形しにくく保温性も高い) 🤍 ▼ブログ 🤍 ▼Twitter 🤍 ‐ 材料 - 鉄フライパン サラダ油 0:00 オープニング 1:37 焼き入れ 1:57 シーズニング 4:12 速攻で黒くする方法 4:47 解説 8:16 エンディング について説明しています。 ***** 動画を見て楽しめたという方は 『グッドボタンを』 今後も期待出来るなと思ってくださった方は是非 『チャンネル登録』お願い致します!

【鉄フライパン】エバークックからビタクラフトスーパー鉄に|色々作ってみた|鉄フライパンの使い心地は?

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08.05.2022

三年使ったフッ素のフライパン 表面加工がとうとうはがれてきたため これを機に鉄フライパンを購入 使ってみて実際に思ったこと 既存のフライパンと比較してみました #鉄フライパン #ビタクラフト #エバークック

一人暮らしにオススメ【キッチン道具①】及源の鉄鍋

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12.01.2020

みなさんこんにちはこんばんは。ふりかけchannelです。 ご視聴ありがとうございます。 今回の動画は、一人暮らしを始めて4週間目に撮りました。 まだキッチン用品が揃っていない中、朝ごはんを大切にしようと思っていた時期です。 今は一人暮らし始めて3ヶ月が経とうとしています。 この頃の気持ちを忘れずに、明日の朝はごはんを炊こうかな。 鉄鍋のある暮らし、みなさんもいかがですか。 ↓動画で使っている鉄鍋 及源 南部鉄器 クックトップ 丸 深型 IH対応 中 CT-4 🤍 Amazonで購入しました。同じ型のものは売っていなかったです。 ⭐️Twitter⭐️ 🤍 音楽: Aero サイト: 🤍 #キッチン用品 #一人暮らし #朝ごはん

【簡単!】鉄鍋お手入れ♪

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24.11.2022

私が普段やっている鉄鍋に手入れです。 「サビが...」と敬遠しがちですが、意外とやってみるとできるものですね😌

鉄、ステンレスフライパン・もう2度とくっつかないマル秘テク「コールド・スタート法」

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26.02.2022

今回紹介した コールド・スタート法まとめ <ステンレス編> 1,冷たいフライパンに小さじ1程度の油を入れる 2,フライパンを温めながら鍋底全体にいきわたらせ煙が出直前まで熱する 3,フライパンを手で触れられるくらいまで冷ます 4,調理用の油を入れ温める前の鍋に食材を入れ調理する <鉄編> 1,フライパンを空焚きして煙が出るまで熱して「吸着水」を飛ばす 2,なべ底全体にいきわたる油を入れ煙が出る直前まで熱する、一旦鍋底の油が固まるまで冷ます 3,2を2~3度繰り返し、油膜を重ねる。 4,調理用の油を入れ温める前の鍋に食材を入れ調理する 動画に登場するフライパン ●ステンレスフライパン 宮崎製作所 ジオ ソテーパン25cm 日本製 IH対応オール熱源対応 7層構造 ↓ ↓ 🤍 ●鉄フライパン リバーライト 鉄 厚板フライパン 極 ジャパン 26cm IH対応 日本製 ↓ ↓ 🤍 ●北陸アルミ ルックインスタンドFPカバーL ↓ ↓ 🤍 こちらの動画もおすすめ ●ステンレスフライパン、鉄フライパンどっちがオススメ? こちらの動画もご覧ください。 ↓ ↓ 🤍 ●安心・安全・丈夫・コスパ・デザイン良しの おすすめ くっつかないフライパンに興味ある方は こちらの動画も参考にしてください。 ↓ ↓ 🤍 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【最新情報】おいしく、たのしく、ごきげんに。 みんなの発酵場「オンラインサロン典座(てんぞ)」はじめました! 詳細はこちらをご覧ください。 ↓ ↓ ↓ 🤍 典座(てんぞ)に参加した人全員に5つの特典をプレゼントします。 【特典1】会員限定のFaceBookグループに参加いただけます 【特典2】おすすめの調味料リスト美味しいごはんを作るにあたって 最低限揃えておきたい美味しくて安心なおすすめ調味料リスト 【特典3】出張シェフの現場で必ず教えて欲しいと言われる、ソース、ドレッシング㊙︎レシピ 【特典4】【動画】料理の基本中の基本、今更聞けない包丁の持ち方構え方を 丁寧に解説した動画。 【特典5】最低限知っておきたい基本の野菜の切り方10選。 切り方で味わいが変わります、これだけは押さえておきたい野菜の切り方動画。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【最新】べたぼめレシピ発酵食編  期間限定で無料公開中‼ 毎日のごはんに 発酵食をちょい足しするだけで、 手抜きなのにおいしくなる。 美腸と美肌でからだよろこぶ。 毎日の食事の中で おいしく楽しく続けられる かんたんな料理を レシピ集にしました。 毎日の食事が ワンパターンで マンネリしている人には 必ずチェックして欲しい 内容なので お見逃しなく〜! ↓ ↓ 🤍 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★SNSや有料級メルマガはこちらから! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの料理がどんどんおいしくなる 7つの秘訣! 必ずアップする料理力!3か月集中メール講座。 今なら3大特典プレゼント! 【特典1】 べたぼめフレーズ別 拍手喝采レシピ10選+α 【特典2】 段取力がアップする 「料理フローチャート」 解説動画つき 【特典3】 大好きな料理を ライフワークに‼ パーソナルシェフ インタビュー動画 メルマガに登録して特典を受け取る ↓ ↓ 🤍 ぜひLINEにも登録してください。 配信される情報の中には とっておきの最新情報も含まれています。 その情報を100%受け取っていただくためには、 LINEに登録していただくのがおすすめです。 旬のヘルシーでおいしいレシピも配信しているので ぜひ受け取ってください。 LINE登録はこちらから ↓ ↓ 🤍 ★登録特典 2400名以上がダウンロードした電子書籍 べたぼめフレーズ別 拍手喝采レシピ10選

無印良品の鉄フライパンでくっつかない調理のコツ/鉄フライパンの育て方

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13.03.2020

無印良品の鉄フライパンでくっつかない調理の仕方を、実際に使いながら説明していきます。 今回はキノコと鶏のソテーを作りました。 無印の鉄フライパンでくっつきにくくするためには、油ならしが必要です。 油膜を張ることでフライパンにくっつきにくくなります。 鉄フライパンは手入れが面倒くさそうと思っている人も多いかとは思いますが。鉄フライパンは育てるほどに愛着がわきます。 自分のMYフライパンに育ててみてはいかがでしょうか。 無印の鉄フライパンを買ったら最初にやる油ならし(シーズニング)のやり方の動画はこちら(はじめの油ならしが大切です) 🤍 MUJIOの無印専門ショップはこちら 🤍 ※Amazon、楽天、Yahooに掲載のない無印商品は掲載しておりませんのでご了承ください。 MUJIOの公式LINEでは ・無印に関するお得な情報 ・公式LINEでしか配信できない情報(pdfのまとめデータ等) ・MUJIOチャンネルに関する情報 を配信しています! 登録はこちらから 🤍 友達登録すると以下の特典が届きます! ✅特典① ムジラー65人が選んだ本当に買ってよかったもの85アイテムの全リスト ✅特典② 2021年9月~の値下げアイテム全リスト(販売中止になったアイテムは除く) ✅特典③ 無印の手帳・手帳小物の特徴が一目でわかる!無印手帳早見表 ✅特典④ 無印ファイルボックス活用例一覧 ✅特典⑤ MUJIOチャンネルの過去の非公開動画集 無印良品の簡単イカスミパスタの作り方動画はこちら 🤍 無印良品の簡単麻婆豆腐の作り方動画はこちら 🤍 無印良品の買ってよかったもの【キッチン編】の動画はこちら 🤍 MUJIOはTiktokもやっています 🤍 MUJIOはInstagramもやったりしています 🤍 MUJIOはtwitterもやっています 🤍 リクエストありましたらコメント欄で教えてください。 動画がためになったという方は高評価お願いします。 #無印良品#鉄フライパン#油ならし#シーズニング

鶏の鉄鍋 簡単、うまい、早い、安い作り方 〆のうどんは最高

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00:08:42
29.01.2022

料理研究家リュウジのバズレシピさんを参考にした料理です

【鉄鍋の再生】サビついた中華鍋を空焼きして油ならし【シーズニングお手入れ方法】

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05.11.2021

古くてボロボロにサビていた中華鍋 一度は磨いて油ならしをしたのですが 金だわしでは落とせなかったサビが残ってました。 ホームセンターで便利なスポンジやすり(128円)を 使ってキレイにサビを落として油膜を張りなおし。 綺麗になった鍋で作った回鍋肉(ホイコーロー)は絶品の美味しさ 鉄鍋は錆びても復活させられるからいいですよね! Rinoの欲しいものリスト 🤍 サブチャンネル「Rinoのおやすみラジオ 」はこちら 🤍 #鉄鍋 #空焼き #油ならし 00:00 錆ついた中華鍋 00:48 スポンジやすり 01:07 空焼きして焼き切り 02:08 磨き・サビとり 04:08 水気を飛ばす 04:51 油ならし シーズニング 06:51 換気はしっかりと 07:54 油膜がはれました 08:13 水で軽く洗う 08:42 水気を飛ばす 09:09 ドヤ顔 笑 09:34 回鍋肉の食材 11:40 中華料理はスピードが命 13:10 回鍋肉の出来上がり 13:46 美味しくいただきます! 14:23 ご挨拶

プロが教える【鉄のフライパンのメンテナンス】窒化鉄フライパンRosso

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00:14:34
21.07.2022

鉄のフライパンのメンテナンスは色々な意見がありますが、あまり難しく考えずに使ってみてください。 窒化鉄の錆びにくいという良さがあれば鉄パンは本当に使いやすい普通のフライパンです。 ◇お求めはこちらから↓ 🤍 □普通の鉄フライパンのメンテナンス↓ 🤍 チャンネル登録はこちら↓ ◇🤍 ◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」 🤍 ◇2冊目のレシピ本!パスタ30種「極上パスタ」 🤍 ◇3冊目のレシピ本「まかない帖」 🤍 ◇4冊目のレシピ本「極上おうちイタリアンおつまみ」 🤍 ◇Ropiaの料理オンラインサロン 🤍 ◇セカンドチャンネル 🤍 ◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」 🤍 お店のホームページ(リストランテ フローリア) ◇🤍 ◇リストランテ フローリア 通販ピザ 🤍 ○使用している調理器具・撮影機材など ・新ペティナイフ 🤍 ・ぺティナイフ  🤍 ・バラリーニ フライパン   🤍 ・牛刀(このタイプの240mm)🤍 ・塩の缶(ソルト缶) 🤍 ・シャプトン砥石(1000番) 🤍 ・シャプトン砥石(5000番) 🤍 ・アルミパン   🤍 ・アルミ平鍋   🤍 ・鉄フライパン  🤍 ・耐熱ゴムベラ  🤍 ・キッチンハサミ 🤍 ・カメラGH4   🤍 ・カメラa7iii   🤍 ・カメラXF400 🤍 ・カメラマイク  🤍 ・編集ソフト   adobe premire pro 他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。 ※Amazonアソシエイトを利用しております。 プレゼント、お手紙などの宛先はこちら (※生物、冷蔵便は受け取りができません) 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町20-1 渋谷インフォスタワー17階 「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛 ☆お仕事の依頼等⇒ 🤍 ◇Homepage 🤍 ◇Twitter 🤍 ◇Instagram 🤍 ◇music 🤍 楽曲提供:Production Music by 🤍 #鉄のフライパン #メンテナンス #使い方

鉄鍋深夜食堂 親子丼の作り方

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04.12.2020

親子丼を作りました。 【材料】※4人分 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ小 2個 水 150ml 醤油 60g みりん 60g 酒 60g 砂糖 15g ほんだし 8g 三つ葉 3本 ご飯 4人分 【最近使っている調理道具】 中華鍋 山田工業所木柄付き30cm Amazon 🤍 楽天 🤍 スキレット(ホームセンターで買ったもの) millio 鍛造フライパン(ふるさと納税) 楽天 🤍 無印良品 ステンレスボウルM 楽天 🤍 ハンドブレンダー 楽天 🤍 #深夜食堂 #鉄鍋 【使用機材】※YouTuberさん向け ■カメラ SONY α6400(ズームレンズ付き) 🤍 ■レンズ SIGMA 30mm F1.4 DC DN 🤍 SIGMA 16mm F1.4 DC DN 🤍 ■マイク RODE VideoMicro 🤍 ■照明 折り畳み式レフ板 Neewer 🤍 ライトスタンド(レフ板・照明で2本使用) Neewer 🤍 調光可能な2色LED Neewer 🤍 レフ板用クリップ Neewer 🤍

【 神田鐵鍋實戰報告 】 終於不用開鍋啦|解除鐵鍋限制 | 鐵鍋中的極品

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10.05.2020

“ 沒有最好的工具 只有適合你的工具 ” 一直是Chris跟朋友們分享的觀念 鐵鍋是新手入手的第一隻鍋 它可以讓你一路打到魔王 但 你以為鐵鍋就只有這樣嗎 窒化鐵鍋 解除鐵鍋限制 不用開鍋 不用養鍋 這不是廣告台詞 窒化將氮擴散到金屬表面加以強化 讓鐵鍋不用塗層也能具有防鏽能力 卻又保有原本導熱快的特性 重點是~ 防鏽!沒有塗層 !不用開鍋! 天哪這根本是開掛了吧! 今天Chris帶來的這隻神鍋 就是來自日本專門生產職人道具的KANKUMA 神田株式會社出品的神田鐵鍋 沒錯!有在買鍋的人聽到神田鍋就知道香了 沒聽過的朋友們 今天帶你入坑 如果你覺得跟鐵鍋老是格格不入 覺得命中帶繡 或者你的鍋牆就是少那麼一把的 那麼就跟Chris一起攻頂吧! 神田窒化平底鍋: 直徑 26 公分,1.6mm 厚,深度約 6 公分;重量約 1200 公克,平底內徑約為21公分。 神田窒化平底炒鍋: 直徑 33 公分,1.2mm 厚,深度約 8.7 公分;重量約 1300 公克,平底內徑約為15.5公分。 神田窒化平底炒鍋: 直徑 30 公分,1.2mm 厚,深度約 8.3 公分;重量約 1190 公克,平底內徑約為15公分。

中華鍋で作るカレーライス【鉄鍋のある暮らし】

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19.04.2020

出会って5年目になる中華鍋との日々を綴りました。 頑固で粘着質な一面もありますが、とても頼りになる存在です。 【Twitter】 🤍

焦げ付いたフライパンを簡単再生。 鉄フライパンの焦げの落とし方

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08.04.2021

鉄フライパンは焦げ付きやすい。そんなお悩みを解決します。 鉄のフライパンを購入されて、焦げ付いてしまったというお問い合わせがよくあります。 鉄のフライパンは焦げ付いてしまっても簡単に再生できます。 きちんとメンテナンスすれば長くご使用いただける商品です。 ひと手間加えるだけで焦げ付きにくくする事が出来ます。 今回は『鉄のフライパンの焦げを落として再生する方法』をご紹介します。 1.焦げ付いたフライパンに水を入れて、沸騰させて焦げをふやかします。 2.食器用洗剤を使ってふやけた焦げをこすり落としてください。 ----油ならし(シーズニング)の工程----- 3.よくすすぎ、水分を拭き取ったら火にかけ、さらに2-3分加熱します。 4.水分が飛んだら油を多めに注ぎ、縁まできちんと馴染ませてください。 ※油の取り扱いには十分注意してください。 5.こまめに油を全体になじませます。煙が出るまで待って下さい。 6.煙が出たら火を止めて、油が冷めるまで待って下さい。 7.油が冷めたらオイルポットに油を移してください。 ※油ならしの工程を3回ほど繰り返すことによって強固な油膜ができます。 ------------------------ 8.やさいくずを炒めます。 9.フライパンが温かいうちにタワシかスポンジを使って洗ってください。 ※この時洗剤は使わないでください。油膜が剥がれてしまいます。 10.かるく拭いてから火にかけ、水分を蒸発させ、最後に油を薄くひいて馴染ませてください。 ※使わない時は油を薄く塗ってからしまいましょう。錆止めと、油膜の保護になります。 今回使用した鉄フライパンはこちら↓ 『SA 鉄黒皮 厚板フライパン』 #鉄フライパン #フライパンの焦げ落とし

【漫画飯再現料理】特別コラボ企画 サンプーチャン 鉄鍋のジャン YouTubeチャップマン料理研究部同時配信動画 アニメ飯再現レシピ

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27.08.2022

今回は特別コラボ企画、YouTubeチャップマン料理研究部と同時再現動画配信企画にて、漫画『鉄鍋のジャン』3巻で出てきたサンプーチャン(三不粘)を再現料理! 幻のスイーツサンプーチャンとは?? 秋山醬が作り出すビックリお料理は必見です。 漫画飯、食べてみたくありませんか?? 日々動画を更新中!お試しあれ! チャップマン料理研究部チャンネル↓ こちらのチャンプーチャン再現動画もぜひ見て下さいね 🤍 チャンネル登録お願い致します⇒🤍 【材料】 ・卵黄 6個 ・ラード 30g ・緑豆粉 30g ・水 150ml ・砂糖 40g ・塩 少し #鉄鍋のジャン#サンプーチャン#三不粘#キリコ#漫画飯#マンガ飯#まんが飯#週刊少年チャンピオン#西条真二#おやまけいこ#中華料理#秋山ジャン#五番町キリコ#レシピ#料理#簡単#バズレシピ##アニメ飯#漫画#再現レシピ#アレンジ#究極#至高#漫画飯再現#飯テロ#再現料理#グルメ漫画#中華料理 ※動画中のコメントはあくまで個人的な感想になります 【引用】 単行本 『鉄鍋のジャン』3巻、ほか鉄鍋のジャンシリーズ 著作権者(著者、出版社)のみなさま 本編の画像は全て著作権第32条に則し引用しております。 当チャンネルではグルメ漫画の魅力、グルメ漫画料理の面白さをお伝えすることをテーマにして動画作成をしております。原著作物の表現に対する複製・翻案とはならないような構成、チャンネル運営を心懸けております。 しかしながら、もし行き届かない点があり、動画の取り下げなどご希望される著作権者の方は、お手数お掛けしまして恐れ入りますが、下記メールアドレスにご連絡いただけますと幸いです。 著作権所有者様からの警告及び修正・撤去のご連絡があった場合は迅速にご対応いたします。 各種お問い合わせメールアドレス↓ zuboramesi2020🤍yahoo.co.jp 今後とも漫画制作、出版に携わる全ての方々への感謝と敬意を込めてチャンネルを運営していきますので、宜しくお願い申し上げます。

【鉄/中華鍋】鉄フライパン!中華鍋!プロが使い方と育て方教えます!〜美味しい目玉焼きの作り方〜【シーズニング】【目玉焼き】【一人暮らし】道具No.2

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30.12.2017

【COCOCORO WEBサイト】 情報盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → 🤍 チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします! ★朝食が楽しみになる目玉焼きの焼き方 🤍 【関連動画】 アルミフライパン 🤍 包丁 🤍 包丁の研ぎ方 🤍 【おすすめのプレイリスト】 COCOCORO's KITCHEN(料理動画)まとめました → 🤍 その中でもさらにおすすめの動画まとめ → 🤍 ★COCOCORO関連商品販売はショップから 🤍 【大西使用・オススメ】 シェフ使用鉄鍋 🤍 中華鍋 🤍 ※シェフ使用のものだと持ち手が熱くなるので、家庭用のおすすめはこちら 🤍 スキレット 🤍 赤外線放射温度計 🤍 ターナー(フライ返し) 🤍 ささら 🤍 【よく出てくる調理グッズはこちら】 「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 🤍 ★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~ 🤍 【COCOCORO関連商品のご紹介】 オリジナルまな板 🤍 (告知動画 🤍 ) COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中! ・ドヤ飯 🤍 (告知動画 🤍 ) ・神ダレ∞レシピ 🤍 (告知動画 🤍 ) ・レンチンレベチ飯 🤍 (告知動画 🤍 ) オリジナル包丁・砥石『忍』 COCOCORO商店にて販売中! ペティ125mm 🤍 牛刀 200mm 🤍 砥石 ♯2000 🤍 告知動画 🤍 COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中! 単品 🤍 3個セット 🤍 告知動画 🤍 ひっそりとTシャツも販売中 告知動画 🤍 販売サイト 🤍 ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media🤍teamsupport.xyz ★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで!) 🤍 ★Twitterアカウントはこちら → 🤍 各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います!是非フォローお願いします!! 【その他メディア・SNSアカウント】 Yahoo!動画 → 🤍 TikTok → tiktok.com/🤍cococoro_ch LINEミュージック → 🤍 Facebook → 🤍 Instagram→ 🤍 【出演】 シェフ 大西哲也 🤍 ディレクター ムロサキ 🤍 【撮影使用機材】 Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 🤍 Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 🤍 RODE マイク VideoMic NTG 🤍 SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 🤍 SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 🤍 GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 🤍 ★配信機材 Black Magic Design ATEM Mini 🤍 ※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 【BGM提供】 いまたくさん 🤍 ウラワアラタさん 他 【製作協力】 サムネイル画像:ササキ 🤍 ◆検索用タグ #調理道具 #鉄フライパン #中華鍋 #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ

焦げた鉄フライパン復活!鉄フライパンの手入れと油ならし【酒処家】

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23.08.2020

焦げ付いた鉄フライパンを綺麗にしました。 購入したての新しい鉄フライパンについても空焼きからは同じ工程です。 しっかりと手入れして使えば鉄フライパンは熱伝導よく、くっつきにくく、とても使いやすい料理人の武器です。 是非鉄フライパンを育てて愛用してみてください。 Instagram 🤍 Twitter 🤍 サブチャンネル 🤍 チャンネル登録、高評価よろしくお願いします! ※2021年2月28日をもって、"居酒屋 酒処家"は閉店致しました。 これまでご利用いただいた皆様、視聴者の皆様には助けられ、本当に感謝しております。 またこれからもYouTubeでがんばりますので引き続きよろしくお願いします。

芋煮の作り方 鉄鍋深夜食堂

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11.12.2020

今夜は初めて芋煮を作りました。 東北ではメジャーな芋煮会。 いつか行ってみたいなあ。 数人で鍋を囲むものからブルドーザーを使った大規模な芋煮会もあるんですって。 【材料】 里芋 500g 牛肉 300g ゴボウ 1/4本 コンニャク 100g 舞茸 1パック 生姜 1片 だしパック 5g 水 2L 酒 100ml サトウ 30g 醤油 100g 【最近使っている調理道具】 中華鍋 山田工業所木柄付き30cm Amazon 🤍 楽天 🤍 スキレット(ホームセンターで買ったもの) millio 鍛造フライパン(ふるさと納税) 楽天 🤍 無印良品 ステンレスボウルM 楽天 🤍 ハンドブレンダー 楽天 🤍 #深夜食堂 #鉄鍋 【使用機材】※YouTuberさん向け ■カメラ SONY α6400(ズームレンズ付き) 🤍 ■レンズ SIGMA 30mm F1.4 DC DN 🤍 SIGMA 16mm F1.4 DC DN 🤍 ■マイク RODE VideoMicro 🤍 ■照明 折り畳み式レフ板 Neewer 🤍 ライトスタンド(レフ板・照明で2本使用) Neewer 🤍 調光可能な2色LED Neewer 🤍 レフ板用クリップ Neewer 🤍

焚き火で!鉄鍋で!お肉たっぷりの豚汁

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13.11.2021

#キャンプ飯 #キャンプ料理 #ソロキャンプ 豚汁というと薄い豚肉が良く使われますがキャンプ料理なので 豪快にお肉を厚めに切って焚き火と吊るし鍋で田舎風に豚汁を作ってみました キャンプなので手間が省けるものは省いて作れば美味しい豚汁が出来ます 味付けは日本酒とみりんと液体味噌だけです もうすぐ季節は冬になりますので温かい汁物が恋しくなりますね。 ■BGM DOVA-SYNDROME 🤍 Audiostock 🤍 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。

実は序盤で大負けしていた?『鉄鍋のジャン』の主人公ジャン、知られざる敗北【切り抜き】

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14.02.2022

鉄鍋のジャン立ち読み(ピッコマ) 🤍 切り抜き元はこちら 🤍   チャンネル登録、よろしくお願いします! 🤍 公式LINEに登録して動画の通知を受け取ろう! 🤍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【ご挨拶】 漫画、アニメなど、サブカル大好きな舞台俳優のYutaN(ゆうたん)が、昔からの友人ゆうさくとサブカルについてお喋りをするチャンネルです。あなたの好きな漫画やアニメについてお話ししていたら、ぜひコメントで絡んでくださいね! また、サブカル流しの収録は、Facebookのライブ配信をしながら行っています。ゆるゆる気楽にやってますので、タイミングが合ったらぜひ遊びにきてくださいね。 Facebook 🤍 Twitter 🤍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ YutaN(中西勇太) 三重県出身。学生時代に見た「真・ゲッターロボ」や「テッコンキンクリート」に影響を受け、声優を目指す。その後上京し、舞台俳優に転身。現在は児童演劇を中心に、舞台出演や影絵舞台のワークショップなどに登場。東京を中心に活躍している。 問い合わせ・お仕事の依頼はTwitterのDMよりお願いいたしますm(_ _)m 🤍

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