Топленое масло, чистое, сделанное по специальной технологии Гхи. Универсальное, для приготовления пищи: для жарки, детям для каш, пищевое. 400 г

Артикул: SS_O_TOPL
Наличие: Есть в наличии
650 руб
добавить к сравнению перейти к сравнению
  • Описание

Меня в коментарии спросили: На каком масле готовить и жарить? И действительно, почему у нас до сих пор нет описания одного из любимых и регулярно используемых в пищу продуктов.
Есть разные мнения на чем готовить, что придавать термообработке. Лично я пробовала разные масла и изучала их допустимый температурный режим, но так как давно училась аюверде многократно на международных курсах, с тех времен и прижилось. Использую уже 9 лет только Ги для нагрева и часто для гарниров в том числе детям. Это сливочное масло, из которого в процессе вытапливания была удалена вода, белковые компоненты, лактоза, все имеющиеся примеси.
Эта технология позволяет получить чистейшую жировую субстанцию из полноценных насыщенных жиров. Качественно приготовленное топленое масло хранится долгое время даже вне холодильника, имеет специфический сладковатый ореховый привкус и золотисто-желтый цвет. Такое масло не пенится и не дымит.

Почему наше масло и откуда оно? К проекту частично приобщила своего старшего брата. У него кстати тоже трое детей (у меня трое и в семье нас у мамы трое). И он с удовольствием и со всей присущей нам тщательностью производит топленое масло Гхи (еще его называют просто Ги). Мне нравится создавать рабочие места, организовывать процесс или давать ему начало. Когда работаю с доверенными лицами, в качестве и продукте уверена. Несколько раз присутствовала на производстве. Мы улучшали технологию несколько раз. Уже закупили специальное оборудование.

Благодаря тому что мы с вами объединились в закупке есть возможность использовать это масло регулярно в пищу и больше не искать где либо и экономить время.

Наш организм нуждается в жирах двух видов: ненасыщенных - растительные масла и насыщенных животные жиры. Полноценное питание обеспечивает организм всеми жизненно необходимыми веществами, в том числе жирами, одним из назначений которых является формирование клеточных стенок или мембран.

То, что пишет сам брат, Алексей Чипиженко: «Это наш продукт и наша ГОРДОСТЬ! Топленое масло Гхи, из натурального сливочного масла из экологического района Краснодарского края (Белореченск). Проверено на отсутствие растительных жиров. Приготовлено по традиционной технологии. Масло Гхи - золото аюрведы. Балансирует все элементы. Единственное из масел, которое очищает печень. Усиливает иммунитет.»

Многие любит и пользуются нашим уже больше года. Давайте соберем отзывы?
вот нашла один, Дарья Попова: Аня, масло это что-то!!!!!! Оно просто необыкновенное! Я не знала, что топленое бывает таким вкусным.